反滲透設(shè)備在食品行業(yè)的設(shè)計方案

    反滲透裝置有各種不同的組合方式，不同的組合方式有著不同的適用范圍。反滲透裝置在苦咸水、海水淡化，廢水處理和純化水的制備以及某些物質(zhì)的濃縮回收等方面都有著廣泛的應(yīng)用。以下著重介紹反滲透裝置在食品行業(yè)純化水系統(tǒng)中應(yīng)用的情況。

    1.一級反滲透系統(tǒng) 一級反滲透系統(tǒng)通常可以使用在一些源水的水質(zhì)較好，含鹽量不太高的場合。這種較簡單的反滲透裝置，盡管其除鹽率較二級或多級反滲透裝置低，水質(zhì)也不高，但與傳統(tǒng)的離子交換方式的除鹽相比較，具有無酸堿污染，不需要單獨的具有防腐蝕和高排污標準的純化水工房、占地面積小的優(yōu)點。這就適合一些生產(chǎn)工房面積較小，沒有獨立制水站，工廠周邊環(huán)境保護要求高的企業(yè)。

    2.二級反滲透系統(tǒng) 二級反滲透系統(tǒng)通常可以作為大多數(shù)工藝用水的除鹽工藝。這種系統(tǒng)通常使用源水中含鹽量較高，同時對反滲透裝置出水水質(zhì)要求也比較高的情況下。二級反滲透裝置采用串聯(lián)方式，即將第一級反滲透的出水作為第二級反滲透的進水，這樣，第二級的排水的質(zhì)量遠遠高于第一級反滲透的進水。可以將其與第一級反滲透的進水混合作為第一級的進水，以提高水的利用率。

    3.一級反滲透系統(tǒng)+離子交換系統(tǒng) 一級反滲透系統(tǒng)+離子交換系統(tǒng)聯(lián)合的除鹽系統(tǒng)之間 的具體組合方式是由進水水質(zhì)、反滲透裝置產(chǎn)水的水質(zhì)及所要求得到的出水水質(zhì)來確定的。通常，對系統(tǒng)出水的質(zhì)量要求不是太高時，可用一級反滲透系統(tǒng)+串聯(lián)復合床離子交換系統(tǒng)或一級反滲透系統(tǒng)+混合床離子交換系統(tǒng)除鹽。當要求系統(tǒng)的出水水質(zhì)較高時，就必須采用一級反滲透系統(tǒng)+串聯(lián)復合床離子交換系統(tǒng)+混合床離子交換系統(tǒng)。

    4.二級反滲透與一級反滲透+離子交換混合床的綜合比較

    ①工藝適用性及特點。可以將反滲透的串聯(lián)方式擴大成分級并聯(lián)方式，分級排污或使用雙通道組合設(shè)計法來強化系統(tǒng)的控制性能，例如采用雙通道設(shè)計可以改善系統(tǒng)的可靠性、出水的質(zhì)量和系統(tǒng)的處理能力。反滲透系統(tǒng)可以單獨使用，也可以與離子交換系統(tǒng)、電法去離子系統(tǒng)結(jié)合起來使用，以提高處理能力，改善產(chǎn)品質(zhì)量。

    一級反滲透+離子交換混合床在提高出水電導率方面有非常好的效果，因此在電子、機械行業(yè)使用較廣，但這種組合方式對熱源控制能力較差，出水水質(zhì)不十分穩(wěn)定。

    二級反滲透在出水電導率控制的效果不如一級反滲透+離子交換混合床，但也達到食品行業(yè)的要求，水質(zhì)穩(wěn)定性較好。

    ②投資。一級反滲透+離子交換混合床在設(shè)備方面投資相對較少，與二級反滲透相關(guān)約20%。但綜合其他費用，二級反滲透土建方面無特殊要求，一級反滲透+離子交換混合床地面須做防腐，須有酸堿中和池及排放系統(tǒng)，因此兩者總投資相差無幾。

    ③運行費用。二級反滲透無酸堿再生費用，因此運行費用較低，并且維護方便 ，自動化程度高。

總之，綜合考慮上述因素，以及結(jié)合國際市場的趨勢，二級反滲透裝置較為適用于食品行業(yè)的高端要求。